Ceny w Boszkowie na majówkę 2023 i u progu sezonu. Ile zapłacimy za gastronomię nad jeziorem?

Majówka 2023 w Boszkowie nad jeziorem Dominickim nie skłoniła wszystkich gastronomów do otwarcia swoich punktów. Część lokali wyraźnie czeka jeszcze na sezon i zapewne otworzy się w czerwcu. Wiele jednak przygotowało menu na sezon 2023, a przynajmniej jego początek, bo czy cenniki z majówki 2023 będą aktualne także w czasie wakacji 2023 – to nic pewnego.

Zerknęliśmy na ceny w tych lokalach, które otworzyły się już w trakcie majówki. Na ,,pudełkowie'' jest ich całkiem sporo.

W lokalu serwującym ryby cennik tradycyjnie oparty jest o wagę. Za 100 gramową porcję miruny zapłacimy 12,5 złotego. Frytki do tego to 9 złotych, a surówka 7. Zestaw z niewielką porcją ryby to więc cena blisko 30 złotych.

Gdy zamówimy sandacza, czy dorsza to koszt stugramowej porcji to 16,50.

W nieodległym kebabie za dużą porcję na talerzu płacimy 30 złotych, mniejsza kosztuje 25, a kebab w bułce to wydatek rzędu 20 złotych. Porcja frytek to 10 złotych, a zapiekanki – w zależności do wersji od 13 do 16 złotych. Piwo lane z beczki - 10 złotych za pół litra, a butelkowe – 12 złotych. Najdroższy punkt w menu za 40 złotych to kebab rollo 45 cm.

Pizze w punkcje przy Dominickiej w lokalu indyjskim to wydatek od 20 do 30 złotych. Danie kuchni indyjskiej kosztują w sezonie 2023 – 30 złotych za porcję, bez względu na wybór spośród 14 propozycji z kurczakiem, wieprzowiną albo rybą.

Gofry to wydatek od 10 nawet 27 złotych za najbogatszą wersję z wieloma dodatkami.

U Kasi zestawy obiadowe zaczynają się od 38 złotych za małą shoarmę. Polędwica z grilla z frytkami i surówkami to 45 złotych, kotlet szwajcarski z podobnymi dodatkami to 50 złotych, a jeśli zamiast mięs wybierzemy przykładowo filet z sandacza lub halibuta – zapłacimy 57 złotych. Sałatki zaczynają się od 35 do 41 złotych. Pizze od 29 do 44 złotych,a makarony kupimy w przedziale 37-39 złotych. Pity i tortille to około 30 złotych, a frytki – 14zł.

Na Fali za burgery zapłacimy od 29 złotych do 36,90 zł. Vege to już koszt 42,90, a gdy o tego chcemy zamówić frytki – dokładamy od 12 do prawie 16 złotych za frytki z batatów.

Dla koneserów większych dań znajdujemy żeberka w zestawie za 59.90, albo tańszą wersję samych żeberek w sosie, gdzie 500-gramowa porcja to koszt 47 złotych. Sałatka ze stripsami to 34,90 zł, a cezar – 36.90.

Ryby z pieca w Fali to wydatek od 38 zł do prawie 55 złotych za zestawy. Kebab czy tortilla to 24,90, a kebab na talerzy od 29.90 do 34,90.

Pizze zjemy tam dysponując budżetem od blisko 30 złotych za margheritę po ,,parmę'' za 42,90. Deska serów i mięs dla klientów kosztuje 89.90 zł.

Co o cennikach w branży gastronomicznej mówią klienci?

- Jest drogo, bo wyjście z dziećmi na obiad może sprawić, że z portfela znika w moment nawet 200 złotych. Trzeba mądrze gospodarować budżetem na wyjazd. Raczej grille w domku niż codzienność w lokalach. A i to nie jest tanie - mówi jeden ze spotkanych w Boszkowie gości.

Są i tacy, którzy przyznają, że nie zostali zaskoczeni.

- Jesteśmy z Wrocławia. Ceny jedzenia w Boszkowie nie różnią się od tego, które mamy w lokalach u nas. Za to dla porównania, po dwóch dniach spędzonych nad polskim morzem tej wiosny, przyznam, że tu jest sporo taniej - śmieje się Magda z Wrocławia.

Sami gastronomowie zapewniają, że wysokie ceny wymusiły na nich różne czynniki, na które nie mają wpływu.

Podrożał gaz, prąd, koszty pracownicze, paliwo i same towary spożywcze. Inflacja jest wciąż potężna. Ceny także u nas muszą być takie, by w ogóle opłacało się prowadzić ten biznes. Często nasze marże na niektórych produktach są naprawdę śmieszne - słyszymy od jednego z przedstawicieli branży z Boszkowa.

Dla porównania poniżej możemy porównać ceny sezonu 2023 w Boszkowie z tymi z 2021 roku